Lieviti – discorsi in fermento
Intervengono per Lieviti – discorsi in fermento nella giornata internazionale del cibo: Micaela Angle (archeologa) Dal campo al forno. Grani, pani e…mense. Coltivazioni e strutture di combustione nella protostoria. Elsa Di Meo (sociologa) Il Pane e le sue forme. Roberto Dottarelli (archeologo e ricercatore indipendente) Intrecci sacri. Legami profani. Il Valore rituale di alcune produzioni […]